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Estágio em gastronomia – Santo André

Oportunidade- estágio em gastronomia - Santo André

Oi pessoal,

Estamos apoiando a Coqvinaria - dietas especiais,  na contratação de um estagiário (a) em gastronomia.

📍Local: SANTO ANDRÉ - SP

Durante o período de estágio o (a) estudante aprenderá a:

* Como fazer a gestão da produção de pratos e dietas diárias e a realizar toda a rotina para preparo dos pratos, tais como:

* Higienização dos alimentos;

* Preparação dos pratos;

* Manutenção da organização da cozinha, atuando na fabricação e montagem dos pratos, embalagens, operacionalização dos equipamentos;

* Atuação como agente guardião dos padrões de qualidade, higiene, limpeza e segurança pré-estabelecidos;

* Organização da logística da cozinha, como gestão dos pedidos alinhados ao estoque de alimentos, validade, temperatura, insumos, tempo de preparo, prazo de entrega ao cliente, etc.

‼‼‼ Quem quiser saber mais sobre os detalhes da vaga e também cadastrar o currículo, basta clicar AQUI.

Quem puder compartilhar com os amigos, também será de grande ajuda.

🙃Que tenhamos mais do que um trabalho, que ele seja uma ferramenta de colocarmos os nossos dons à favor do mundo.

 

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